Kaldu Ayam

Bahan : 1 ekor ayam kampung, cuci bersih air, 2 liter 3 butir bawang putih, geprek, tumis dengan olive oil garam dan lada secukupnya Cara Mebuat: Didihkan air, masukkan ayam. Setelah air mendidih lagi, masukkan bumbu tumis. Masak dengan api kecil (supaya kaldunya keluar) sampai air tersisa kira2 1 liter. Dinginkan kaldu, masukkan dalam cetakan…