Bahan :
– udang kira2 250 gr
– 1 butir telur
– tofu 1/4 bagian dari utuh
– tepung terigu 1 sdm
– tepung sagu 1 sdm
– garam dan lada secukupnya
– daun bawang iris halus

Cara membuat :
– siapkan kukusan
– cincang udang
– campur semua bahan dengan udang cincang ke dalam wadah
– aduk aduk hingga rata
– masukkan ke dalam blender. Blender sebentar agar adonan tercampur dengan baik.
– Masukkan ke dalam wadah tahan panas. Kukus selama 15 menit.
– Keluarkan dari kukusan dan diamkan hingga hangat. Potong potong seukuran jari.

Nugetnya sudah bisa langsung disantap yaa. Untuk anak diatas satu tahun, bisa digoreng dengan balutan tepung panir..lebih renyah..sedap dap πŸ˜€

Advertisements